一、产品介绍
速冻是近年来在我国兴起的一种较新的速冻方法。以前在国外用过这项技术逐渐在过去的几年里,它在中国得到了发展和发展。因为当中国人越来越多的时候食品品种需求量大,越来越多的企业在使用液氮速冻机,近来机组本身的成本会比压缩机低很多。后续运营成本主要是液氮消耗由于液氮速冻机使用液氮进行速冻食品,所以冷冻1吨食品的理论消耗量为10-15分钟,大约消耗0.7吨液氮。


二、使用注意事项。
1、应远离热源放置,不可置于阳光直射处。由于工作时需要与外界进行热交换。热量通过冷凝器散发到外面。室外环境温度越高,散热越慢,会对冰箱和柜子造成影响。速冻机工作时间越长,能耗越高,制冷效果越差,越冷越冷
2.应放置在湿度较低的地方。因为冰箱、冰柜、冷凝器和压缩机的外壳都是金属材料。如果空气中的湿度过高这些部件会生锈并缩短冰箱的使用寿命。非常潮湿和炎热的环境会很快导致冰柜表面结露。这会影响电气性能。
3、应放置在通风良好的地方,如果速冻机内堆满杂物或离墙太近,既不利于散热,又会影响制冷效果。柜式速冻机顶部应至少有 30 厘米的可用空间。后面和两侧至少有 10 厘米的空间,以便于冷却
4、应放置在平坦坚硬的表面上,压缩机应水平放置。不仅是为了安全还要保持压缩机平稳运行。减少振动和噪音
5、不应同时放置在有易燃、易爆、腐蚀性物质的环境中。请勿将此类物品放入其中。


三、适用范围
食物冷藏室(速冻设备)是一种用于食品冷冻和冷藏的建筑物,利用人工制冷来保持储存中的低温。为了减少外界热量的引入,冷库的地板、墙壁和屋顶都具有一定的防潮、隔气和保温厚度。在食品冷库项目管理中,要根据食品冷库的特点进行科学管理,确保安全生产。达到延长使用寿命的目的降低生产成本节省维护成本并提高企业的经济效益。食物冷藏室(速冻机)可广泛应用于食品厂、乳品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、医院、血站、军队、实验室等。仓储主要用于食品、乳制品、肉类、水产品、家禽、果蔬、冷饮、花卉、绿色植物、茶叶、医药、化工原料、电子仪器等的恒温保鲜。